Lavazza káva

Lavazza káva

Lavazza káva praha
Lavazza Top Cla

Lavazza Top Cla

Lavazza Top Class zrno
Lavazza Top Class zrno
Lavazza Blue Es

Lavazza Blue Es

Lavazza Blue Espresso
Lavazza Blue Espresso
Cukr porcovaný

Cukr porcovaný

Cukr porcovaný Lavazza
Cukr porcovaný Lavazza
Lavazza-Espress

Lavazza-Espress

Lavazza Espresso dóza mletá káva
Lavazza Espresso dóza mletá káva
Lavazza Crema e

Lavazza Crema e

Lavazza Crema e Gusto mletá káva
Lavazza Crema e Gusto mletá káva
Lavazza Qualitá

Lavazza Qualitá

Lavazza Qualitá Rossa zrno
Lavazza Qualitá Rossa zrno
Lavazza BLUE Ca

Lavazza BLUE Ca

Lavazza BLUE Caffe Crema Dolce kapsle
Lavazza BLUE Caffe Crema Dolce kapsle
lavazza-blue-ká

lavazza-blue-ká

lavazza-blue-kávovary
Lavazza Blue kávovary
Značka kávy Lavazza je známým symbolem italského espessa. Nezaměnitelná chuť a vůně je zaručena!
Proč tomu tak je se můžete dozvědět v následujícím článku, který voní nezaměnitelnou kávovou vůní značky Lavazza ale historií ve které se odráží nejen velká myšlenka a píle zakladatele Luigi Lavazza ale i revoluční zlomy na obchodním poli které se skládají nejen z převratných inovací ale i správných marketingových tahů.
Způsob pražení kávy Lavazza
Společnost Lavazza přísně dbá na kvalitu kávových zrn. Každá odrůda kávy musí splňovat přísná kritéria pří vývěru, kdy se testuje vůně, barva, kyselost a mnoho dalších parametrů. Výběr zelených zrn probíhá ve 4 fázích.
V pražírnách se míchají zrnka různého druhu a původu. Od Brazílie, Kolumbie, přes Guatemalu, Costa Ricu, Honduras, Ugandu, Indonésii, Vietnam a Mexiko. Lavazza dováží kávová zrna z celého světa, přičemž klade důraz na udržitelné zemědělství a kontroluje jak kvalitu kávy, tak životní prostředí a pracovní podmínky tamních komunit.

 
KÁVA LAVAZZA

KÁVA LAVAZZA

KÁVA LAVAZZA
Pražení kávy probíhá konvekčním prouděním horkého vzduchu, čímž je dosaženo rovnoměrného a konstantního pražení. Vlastní balení kávy probíhá ve vakuu, používají se vícevrstevné materiály a jednosměrné ventily. Čerstvě upražená káva je ihned vakuově balena a tak ze své kvality a vůně ztrácí opravdu minimum. Lavazza vlastní certifikaci ISO 9001, aby jí dosáhla, podstupuje každý rok 25 000 kontrol v produkci.
 
Historie značky Lavazza
Historie kávy Lavazza se začíná psát vlastně již od roku 1885 kdy jeden ctižádostivý mladý ital jménem Luigi Lavazzo rozhodl vzít život do vlastních rukou a vybudovat si vlastní podnik. Jeho prvním krokem na dlouhé cestě bylo přestěhování do Turína, kde jako skladník se snaží získat zkušenosti. Po té, co si vyzkoušel práce spojené s obchodem založil o rok později koloniál Lavazza na Via San Tommaso 10. Byl to vlastně obchod, kde se prodávalo vše možné.
lavazza histori

lavazza histori

lavazza historie káva
Luigi Lavazzo přemýšlel jak získat náskok nad ostatními obchody a rozhodl se ve svém koloniálu pražit kávu. Tento krok se ukázal jako stěžejní a tím vznikla jedna z nejznámějších rodinných firem na světě a špička ve světě kávy.
 
V roce 1915  způsobila Lavazza revoluci při balení kávy v používaných obalech. Umožnila tak spotřebiteli si plně vychutnat veškeré aroma a vůni čerstvé kávy.
Tato inovace ji vynesla mezi nejvýznamnější Italské importéry kávy.
 
Dalším skvělým krokem se ukázal nápad rozvážet kávu zákazníkům. Ve 30 letech si Lavazza pořizuje svou první dodávku a nabízí rozvoz. O službu je takový zájem, že během krátké doby nakupuje další vozy.
 
V roce 1946 získává společnost jeden z nejdůležitějších atributů své korporátní identity a to logo
Rok 1949 patří mezi ty smutné v rodinné historii Lavazzi. Zakladatel Luigi Lavazzo umírá. Do fungování firmy se zapojí celá rodina a drží vytyčený směr starého pána jít cestou inovací, moderním marketingem a snahou být nejlepší v odvětví.
Rok na to vedení rozhodne vyzkoušet nové marketingové strategie a spustí reklamní kampaň v tisku a rádiu s heslem „nebe v šálku Lavazza“, která se setkává s obrovským úspěchem. Od té doby Lavazza vytváří krátké reklamní spoty a dbá na kvalitu svých reklamních kampaní.
káva lavazza

káva lavazza

káva lavazza praha
V roce 1965 v Settimo Torinese spouští do provozu největší pražírnu v Evropě.
Rok 1971 se pro firmu stává dalším převratným rokem. V této době nejen uvádí na trh novou značku káv Qualità Rossa které se vyznačují příjemnou smetanovou chutí a velmi aromatickou vůní jsou v současnosti nejvíce prodávaným druhem Lavazza kávy. Ale také začala balit vakuově balenou kávu do hliníkových fólií, a tím být zase o krok napřed před konkurencí.
V 80. letech Lavazza expanduje na mezinárodní trh, konkrétně do Francie, Německa, New Yorku, Vídně atd.
Na konci 80. let se Lavazza vrhá do nové oblasti podnikání, kromě Ho.Re.Ca. a retail oblasti se pouští do vendingu, který se stává velmi důležitou součástí jejího podnikání. Vznikají tak velmi dobře známé produkty "Lavazza Espresso point" a "Lavazza BLUE", které jsou nejpoužívanějšími kávovary v domácnostech, kancelářích a malé gastronomii.
Ještě během 80. Let stihla Lavazza v Turíně vybudovat školící středisko pro baristy, jehož pobočky můžeme naleznout ve více než 90 státech světa.
Od roku 1997 má společnost Lavazza ISO 9001 Certifikaci kvality.
Začátkem nového tisíciletí zakládá Lavazza svou vlastní nadaci.
Nyní řídí společnost Lavazza již 4. generace rodiny Lavazza a v roce 2015 oslaví neuvěřitelných 120 let své existence.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one